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我县引进特色餐饮服务旅游商贸发展

发布时间:2020-07-17 18:09:32 阅读: 来源:铡草机厂家

为进一步提升服务业水平,促进旅游商贸的发展,我县日前引进漳州新潮味酒家有限公司的特色餐饮,使我县餐饮服务业更加多元化。

据了解,漳州新潮味酒家有限公司是一家有着十几年经营经验的漳州老店,连续8年被评为漳州市纳税大户,是漳州市重合同守信用单位,也被福建省消费者协会认定为诚信单位。进驻我县洲际大酒店的漳州新潮味美食园所烹制的菜肴以海鲜为主,具有典型的潮汕清淡口味。

漳州新潮味美食园经理张涌祥:【我公司以诚信经营、优质服务为经营理念,以潮汕特色菜肴为主,结合本地特色菜品,菜肴采用高汤烹制,菜品清淡爽口,突出原汁原味,我公司特聘潮汕特色名厨,擅长烹制海鲜,及雁、翅、鲍等特色潮汕经典名菜,本公司坚持从原产地采购海鲜及高档食材,菜品的色香味俱全。】

此外,该美食园拥有干煎鹅肝、爆炒鹅肠、凉拌海蜇头、潮州卤水、生烫东星斑等传统潮汕风味招牌菜,所用的汤底为用矿泉水熬的老鸡汤。此外,在菜肴的雕工上也十分讲究。

由于菜肴独具特色,自8月1日开始营业的漳州新潮味美食园很快就受到了消费者的青睐。

此外,记者还发现,该美食园还采用以我县各乡镇的名称命名包厢,在包厢内张贴我县各景区风景画等手段,在食客中扩大我县的旅游宣传。

该餐饮服务业的引进,在促进了我县餐饮服务业多元化、提升我县服务业水平的同时,也必将带动我县餐饮文化以及旅游、商贸等事业的发展。

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